Gemi mutfakları, tasarımından başlayarak her adımına uzmanlık katılmasını gerektiren alanlardır.Gemiler işlevleri gereği, uzun süre karadan uzak kalmakta ve bu süre içinde personelinin ve/veya misafirlerinin en önemli gereksinimleri olan beslenmelerini sürekli olarak sağlamaktadır.Hijyen, malzeme kalitesi ve tasarım mükemmelliği gibi zorunlulukların yanında gemi mutfakları, yaşam mahallerinde kullandıkları dar alanlar nedeni ile yüksek fonksiyonellik gerektiren çözümlere de gerek duymaktadır.ÜNOKS, her biri ayrı başarı öyküsü olan projelerinde ‘Her gemi için özel bir tasarım’ felsefesi ile hareket etmektedir. Müşteri isteklerinin de önüne geçerek bir gemi mutfağında olması gerekenleri en akılcı şekilde kullanmak, fonksiyonellikten vaz geçmeden görselliğe değer katarak tasarım ve üretim yapmak temel ilkelerimizden birisidir.